2023 Szerző: Sydney Black | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-05-22 00:41
A történelemből
Thomas Parra angol paraszt 152 éves koráig élt, és csak növényi ételeket evett. Második házasságot kötött 120 évesen, volt egy fia, aki 127 éves korában meghalt. Miután megtudta egy ilyen hosszú májat, I. Károly meghívta a parasztot az udvarba, ahol azonnal meghalt a szokatlan ételek és borok fogyasztása miatt.
"Az emberiség történelme során a legtöbb ember vegetáriánus ételeket evett. Még a legfejlettebb országokban is a tömeges húsevés története kevesebb, mint 100 éves; valójában a hűtőszekrény feltalálásával kezdődött."
Amerikai Dietetikus Társaság
Sport és vegetarianizmus
"Tanulmányok kimutatták, hogy a vegetáriánusok kétszer -háromszor tovább dolgozhatnak, mint azok, akik húst esznek, és háromszor gyorsabban is felépülnek."
Dr. J. Yotekyo és V. Kipani, a Brüsszeli Egyetem
Vegetarianizmus és közgazdaságtan
"Az Egyesült Államok lakossága 243 000 000 fő. Az emberek száma, akik az amerikai állatállomány által elfogyasztott gabonafélékkel és hüvelyesekkel táplálkozhatnak: 1 300 000 000".
John Robins, Az új -amerikai diéta
Vegetáriánus és fizikai egészség
"A Szovjetunióban 1979 -es adatok szerint az összes sürgős műtét 85% -át akut vakbélgyulladás miatt hajtották végre - évente körülbelül 500 000 -et. Vegetáriánusoknál az olyan betegségek, mint az artériás magas vérnyomás, a húgysav -diatézis, a vakbélgyulladás és még sok más, egyáltalán nem fordulnak elő."
"Minden a vegetarianizmusról"
"A szívbetegségek 90-97 százaléka, amely az amerikai halálozások több mint felét teszi ki, megelőzhető lenne vegetáriánus étrenddel."
Az American Medical Association folyóirata
Az emberi fiziológia
"Fiziológiailag az emberek nagyobb valószínűséggel növényevők, mint a húsevők. A húsevőknek viszonylag rövid a bélük (a test hosszának háromszorosa), ami lehetővé teszi a gyorsan lebomló és toxint termelő hús gyors eltávolítását a szervezetből. a belek hatszor hosszabbak, mint a test, így a növényi ételek sokkal lassabban bomlanak le, mint a hús."
"A hús még a hőkezelés után is megtartja annak a nemnek a hormonjait, amelyhez az állat tartozott. Az állati hús fogyasztása az emberi hormonrendszer dezorientációjához vezet idegen hormonok lavinájával. Ez nagyrészt ezért vált ilyen problémává a transzszexuálisok problémája korunk súlyos problémája."
L. Melville, Ph. D.
