Eljött a nyár. Zöldek, zöldségek, gyümölcsök bőségesen jelennek meg az asztalon. Nem kell beszélni a vitaminok előnyeiről. És mégis, helyesen orientáltuk -e a "vitamináramlást"? Ebben segítenek a magyar tudósok alábbi számításai.
A1 Azt hitték, hogy ez a vitamin erősíti a látóidegeket, simábbá teszi a bőrt és szebbé teszi a hajat. A legújabb kutatások azt mutatják, hogy ez nem így van. Kiderült azonban, hogy akinek jelentős mennyiségű A1 -vitaminja van a szervezetben, az agyvérzést minden különösebb következmény nélkül átvihet.
B1 A hüvelyesek és a gabonafélék védik az idegsejteket, enyhítik a fáradtságot és megakadályozzák az idegösszeomlást. Ez tudományos kísérletekben teljesen bebizonyosodott. Azonban emlékeznünk kell arra: a túlzott kávéfogyasztás megöli a B1 -vitamint.
B2 Az általános vélemény szerint a halakban, túróban és zöldségekben található B2 -vitamin felgyorsítja a sebek hegesedését, a hámszövet vágásait. Ez az ügy. Ezenkívül szabályozza a szervezet cukortartalmát. Valószínűleg a tejben található B2 gátolja a rák kialakulását.
B6 A nők körében az a vélemény, hogy a szójabab, a banán, a káposzta B6-vitamint tartalmaz, ami javítja a közérzetet a menstruáció előestéjén, sőt aktiválja az agy tevékenységét. Ez eddig nem volt kellően bizonyított. Ugyanakkor kiderült, hogy a B6 -vitamin túlzott fogyasztása akár bénulás tüneteit is okozhatja.
B12 Sikeresen alkalmazzák bizonyos idegrendszeri betegségek - például a gerincvelő és bizonyos vérszegénység - kezelésére. Ennek ellenére ez a vitamin nem tekinthető balzsamnak semmilyen idegrendszeri betegség esetén.
C A közelmúltig azt hitték, hogy a C -vitamin hatékony védekezés a rák ellen, ráadásul megfiatalítja a bőrt. Később azonban kiderült, hogy ez nem így van. Ugyanakkor a C -vitaminnak köszönhetően sok terméketlen nő gyönyörű egészséges gyermekeket tudott szülni. A laboratóriumi vizsgálatok eredményeként kiderült, hogy csak egy elfogyasztott narancs "újjáéleszti" a spermiumok mozgását. Ez a vitamin létfontosságú: hiánya miatt az emberi szervezet nehezen tolerálja a hőmérsékletet, nő az AIDS -fertőzés kockázata, és csökken a szervezet ellenálló képessége a különböző betegségekkel szemben.
D Ez a vitamin a közhiedelemmel ellentétben gátolhatja az izomgyengeséget, de nem teszi egészségesebbé a fogakat és a bőrt. A legújabb tudományos bizonyítékok szerint a D -vitamin csökkenti a vastagbélrák esélyét. Ugyanakkor ennek a vitaminnak a túlzott fogyasztása hátrányosan befolyásolhatja a veseműködést.
E Ezt a napraforgómagban és mogyoróban található vitamint nemrégiben szuper vitaminnak tekintették. Nagy mennyiségben állítólag meghosszabbítja az élettartamot, növeli a hatékonyságot. Ezeket a csodálatos tulajdonságokat azonban a gyakorlatban nem sikerült meggyőzően bizonyítani. Ehelyett kiderült, hogy az E -vitamin sikeresen alkalmazható keringési rendellenességek és reuma kezelésére.
H Nemrég fedezték fel, hogy a tojássárgája és a rágcsálnivalók H -vitamint (lat.) Tartalmaznak, amely feltölti az energiát és gyógyszer a depresszió ellen. Kísérletek szerint a vitaminhiány rendkívül ritka jelenség, ezért korai beszélni a szervezetre gyakorolt hatásáról.
K Sokan bizalommal mondják, hogy a sózott káposztában és hagymában található K -vitamin képes megtisztítani a vért. Valójában aktiválja a vérzést, és megkönnyíti az ásványi anyagok behatolását a csontszövetbe. A tudósok szerint a K -vitamin hiánya az egyik oka a csontszövet törékenységének.
